IL TOUR DEI CIOCCOLATIERI RIPARTE DA ABANO TERME!!!





Si inaugurerà nella cittadina termale la stagione 2022/23 di ART&CIOCC® Il Tour dei Cioccolatieri!

In Via Pietro d'Abano, dal pomeriggio di venerdì 14 alla sera di domenica 16 ottobre, gli stand dei maestri


cioccolatieri vi tenteranno con le loro golosità da tutta Italia!


Di seguito il programma degli eventi:


Apertura degli stand dei cioccolatieri

· Venerdì 14 ottobre dalle 16 alle 21

· Sabato 15 ottobre dalle 9 alle 22

· Domenica 16 ottobre dalle 9 alle 20


Sabato 15 ottobre

• ore 11 • Inaugurazione ufficiale

Realizzazione di un grande cuore in cioccolato


• ore 16.30 • Concerto JOSMIL NERIS TRIO: jazz, classici italiani, light soul e il meglio della musica internazionale interpretati dalla voce coinvolgente di Josmil Neris, accompagnata da musicisti d’eccezione


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Il laboratorio didattico Ciokoschool

a cura del Maestro Cioccolatiere Fausto Ercolani sarà aperto:

• venerdì dalle 16 alle 19

• sabato dalle 12 alle 13 e dalle 14 alle 19

• domenica dalle 10 alle 13 e dalle ore 14 alle 19


con un programma che potrà variare a seconda del pubblico presente:


- “Dalle fave di cacao al cioccolato”: dimostrazione del processo tecnico-produttivo del cioccolato a partire dalle fave fermentate

- “Come fare una pralina a casa”: breve corso per la realizzazione a casa di una pralina senza l'ausilio delle attrezzature professionali

- “Merenda in fabbrica”: produzione artigianale delle materie prime di crema spalmabile alla nocciola da degustare

- “Le mani in pasta” laboratorio per bambini e adulti con piccoli consigli tecnici e pratici per la produzione di cioccolatini e tavolette ripiene con degustazione finale.


Le dimostrazioni del laboratorio didattico Ciokoschool sono gratuite.




Per informazioni:

Mark. Co. & Co. Srl - info@markco-co.it - T. 349.6900875 - www.iltourdeicioccolatieri.com



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