ART & CIOCC® Il Tour dei Cioccolatieri. La seconda parte della stagione 2025/26 riparte ad ASIAGO!

Riprende nella splendida cornice innevata di Asiago, ART & CIOCC® Il Tour dei Cioccolatieri.

Dal 6 all’8 Febbraio in Piazza Carli, all’interno di una grande tensostruttura riscaldata, vi aspettano tre giorni dedicati agli amanti del “cibo degli dei”, ma anche alle famiglie, ai curiosi e a chi desidera immergersi nei profumi e nei sapori del cioccolato nelle sue varie declinazioni: fondente, al latte, spalmabile, croccante… Un evento per tutti, tra gusto, tradizione e convivialità.

L’iniziativa, organizzata da Mark. Co & Co. con il Comune di Asiago, riunirà maestri cioccolatieri provenienti da ogni angolo d’Italia, per un tour del gusto lungo tutta la penisola. Si potranno trovare le più golose specialità regionali assieme a piccoli e grandi soggetti in cioccolato, opere d’arte uniche, una vera e propria festa per gli occhi ed il palato.

Tartufi, ganache di cioccolato, alla frutta, alle spezie, praline, cioccolato crudo, liquori al cioccolato, tavolette di infiniti gusti, cuneesi, macarons, creme spalmabili e chi più ne ha più ne metta. Un appuntamento imperdibile per tutti coloro che vogliono gustare il cioccolato artigianale di qualità e, viste le temperature, magari anche un’ottima cioccolata calda!

E’ proprio l’unicità del cioccolato creato artigianalmente il punto di forza del tour ART & CIOCC® che nasce nel 2008 con l’obiettivo di promuovere questa eccellenza e far conoscere al grande pubblico il lavoro, la passione e la creatività dei maestri cioccolatieri italiani.

In questa stagione 2025/2026, il Tour ha fatto tappa a Bassano del Grappa, Ravenna, Padova e dopo l’evento di Asiago proseguirà verso Ferrara, Savona ed Aosta.

Il programma del prossimo weekend ad Asiago, comprende ben 5 laboratori dedicati ai bambini (della durata di circa 1 h), per far conoscere il cioccolato e poter dare sfogo alla loro creatività! A guidare i più piccoli sarà la maestra cioccolatiera Giusy Sireci dell’azienda “Il fondente di Giusy” di Pistoia.

Nel pomeriggio di sabato 7 e nella giornata di domenica 8 febbraio ci saranno, invece, gli showcooking tenuti dal Pastry Chef Alessandro Giudici: sabato ci svelerà i segreti per creare da zero una deliziosa pralina e domenica preparerà, passo passo per il pubblico, una torta moderna da forno a base cioccolato, gianduia e Asiago.

Di seguito il programma completo:

VENERDÌ 6 FEBBRAIO

Ore 09:00-20:00 Apertura degli stand dei cioccolatieri

Ore 11:00 Inaugurazione ufficiale alla presenza delle autorità

Ore 10:00, ore 11:00 e ore 15:00 “Crea, assaggia, divertiti!” Laboratorio di cioccolato per bambini a cura di Giusy Sireci SOLD OUT

SABATO 7 FEBBRAIO

Ore 09:00-21:00 Apertura degli stand dei cioccolatieri

Ore 10:00 e ore 11:00 “Crea, assaggia, divertiti!” Laboratorio di cioccolato per bambini a cura di Giusy Sireci 

Ingresso libero con prenotazione obbligatoria al seguente link: https://www.eventbrite.it/e/1981696978007?aff=oddtdtcreator

Ore 15:00 “Impara a creare la tua pralina” Showcooking a cura del Pastry Chef Alessandro Giudici

Ingresso libero con prenotazione obbligatoria al seguente link: https://www.eventbrite.it/e/1981936279765?aff=oddtdtcreator

DOMENICA 8 FEBBRAIO

Ore 09:00-20:00 Apertura degli stand dei cioccolatieri

Ore 11:00 “CHOCOLOSAMENTE ASIAGO” Showcooking a cura del Pastry Chef Alessandro Giudici

Ore 15:00 “CHOCOLOSAMENTE ASIAGO” Showcooking a cura del Pastry Chef Alessandro Giudici

Ingresso libero con prenotazione obbligatoria al seguente link: https://www.eventbrite.it/e/1981691902827?aff=oddtdtcreator

ART & CIOCC® è un evento di Comune di Asiago e Mark. Co. & Co. Srl

Partner: Autoserenissima 3.0 Concessionaria Omoda & Jaecoo, Autoshop Concessionaria Honda, Brazzale, Gami e Alpiturist